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文化の日

みさこの小言-101103_0149~010001.jpg

この日はうちのオカンの誕生日っ
これからほうじ茶のレアチーズケーキをつくるにだ
材料はこれだけ。
クリームチーズ 200g
豆乳 200g
ハチミツ(又は三温糖)80g
レモン汁 15cc
ゼラチン 5g
無塩バター 40g
胚芽クラッカー 100g
ほうじ茶 適量
黒豆甘煮 適量

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